Küchengeräte

• Der optimale Weg zu Balance und Wohlbefinden für jeden Yoga-Typen.

Produktbeschreibung

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Kompetentes Nachschlagewerk über die wichtigsten Laborwerte von A-Z und deren Interpretation.

Kurzbeschreibung:

Mehr als 150 Laborwerte werden im Buch verständlich erklärt. Bei jedem Laborwert wird erläutert, wie er gemessen wird, welche Normalwerte gelten und was Abweichungen bedeuten.

Liegt das Laborergebnis vor, sind wir oftmals so klug wie zuvor. Wie hoch dürfen die Werte für Triglyceride, Cholesterin oder Harnsäure sein? Was sagt eine Blutsenkung aus? Und warum können Messwerte manchmal verfälscht sein? Was der Arzt im Blut und Urin erkennen kann und welche Ergebnisse Anlass zur Behandlung sind, das erklärt dieses Buch. Für alle wichtigen Laborwerte von A-Z findet man hier die Normbereiche sowie mögliche Ursachen für Abweichungen. Darüber hinaus informiert das Buch über die häufigsten Untersuchungsmethoden, wichtigsten Fachbegriffe und Selbsttests für zu Hause. Eine unerlässliche Hilfe für das Gespräch mit dem Arzt.

Wilfried P. Bieger, Nicole Schaenzler

256 Seiten
Softcover
ISBN 9783774262850

Quelle:
Stand: 10/2007

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• Fan der italienischen Küche? Logo! Fan von Basic cooking & Basic baking, den absoluten Basics fürs Kochen und Backen mit Spaß? Benvenuto!

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Aus der Amazon.de-Redaktion

Eines vorweg: Dies ist kein Kochbuch für diejenigen, die es kurz und knapp mögen. Italian Basics kommt mit der gleichen Geschwätzigkeit daher, die man gemeinhin den Italienern zuschreibt. Und so scheinen die 178 nahezu quadratischen Seiten überzuquellen von Informationen zur italienischen Küche. Blättert man das Buch schnell durch, könnte man fast meinen, einen Kurzfilm über Italien gesehen zu haben. Kleine, farbige Fotografien von Essen und Trinken sowie von den "Machern" dieses Kochbuchs zeigen südliches Flair.

Geschrieben in lockerem Ton, gibt es nicht nur mundwässernde Rezepte (Parmesanschaum mit grüner Tomatenkonfitüre!), sondern auch Hinweise dazu, wie denn die leckeren Speisen richtig auszusprechen sind. Italian Basics hält über 100 Rezepte bereit für diejenigen, die sich in die Kunst des Kochens einführen lassen wollen. Wie nimmt man einen Fisch richtig aus? Worauf muss man beim Kauf desselben achten? Hier gibt's die Antworten. Manchmal fallen die Ausführungen zum richtigen Verhalten an Topf und Pfanne allerdings etwas zu ausführlich aus; so zum Beispiel, wenn die Erklärung, wie man Spaghetti ordnungsgemäß zu kochen hat, fast länger dauert als das Kochen selbst. Italian Basics ist ein Kochbuch für Neulinge der italienischen Küche, die sich gern etwas Zeit nehmen. --Anne Hauschild

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